森を歩いていたら、いいおやつを見つけました
ヤマブドウ
ちょっと食べてみると、甘酸っぱい果汁が美味しかったです
キノコは怖くて手が出せませんが、これはちょっとした楽しみですね
ラベンダー
北海道の夏のイメージといえばこれ
ラベンダー畑
毎年同じではあるんですけど、一度は見ておきたくなりますね
ラベンダーソフトもお忘れなく!
食べられなかった・・・
知る人ぞ知るこの食堂
モツ煮が有名です
ちょうど昼時に通って寄ってみたのですが・・・
なんと!
残念でした〜〜(涙)
ラベンダー
河口湖のラベンダー
色が濃くてきれいですね
中富良野のファーム富田
こちらは早咲きが見頃でした
ラベンダーソフト
ラベンダーの香りがいいですね
ファーム富田に行ったら、ぜひ
メスティン調理
メスティンで炊飯は良くするのですが、バリエーションを増やしたいなと思って網とスモークチップを買ってきました
網は蒸すときにも使えますよね
で、スモークチーズやってみました
見た目は焼き鳥みたい?(笑)
ちょっと乾いた感じだったので、もうちょっと燻す時間を短くしても良さそう
10分もかからずできるので、手軽でいいです
いろいろ試してみたいですね