オランダせんべい

根室のソウルフード「オランダせんべい」

ふにゃふにゃした食感で、初めて食べるとショックを受けます(笑)
だって、せんべいがふにゃふにゃですよ

先日、BBQ中に発見したのがこの食べ方
炭火で炙ります

パリッとしてきていい感じです

さらに・・・

ちょっと甘いものを載せると美味いです!
我が家ではオリゴ糖でしたが、蜂蜜とかジャムなんかもいいですね

ワッフルのような感じで、いろいろ楽しめます
BBQのお供に「オランダせんべい」、試してみてください